Frascati, positivo l’incontro sul turismo enogastronomico

E’ stato molto positivo l’incontro sul turismo enogastronomico che si è tenuto venerdì 2 dicembre scorso nella Sala degli Specchi del Comune di Frascati e che ha registrato una grande partecipazione di rappresentanti di Enti e associazioni interessate al tema.

 

turismo enogastronomicoErano presenti il Consorzio di Tutela Frascati, La Strada dei Vini dei Castelli Romani, il Gal Castelli Romani e Monti Prenestini, l’ATCL, la Condotta Slow Food Frascati Terre Tuscolane, il Parco dei Castelli Romani, Visit Castelli Romani, la DMO Castelli Romani, l’Unione Imprese Frascati, Frascati Scienza, i rappresentanti di Onav e Fisar, alcuni operatori turistici dei Castelli Romani, gli albergatori e i ristoratori di Frascati e alcuni cittadini interessati all’argomento. Soddisfatto il Commissario che sarà impegnato nei prossimi giorni alla stesura, insieme al mondo delle associazioni, di un documento programmatico che servirà ad individuare gli obiettivo e le azioni concrete. Sarà istituita una cabina di regia che servirà a governare il percorso che dovrà coinvolgere ristoratori, osterie, albergatori, commercianti, Enti di ricerca, viticoltori. Una grande sinergia di volontà, idee, iniziative per rilanciare Frascati e le sue tante bellezze.

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