In programma a Genzano la nuova edizione della festa del pane casareccio

È in programma per il 16 e il 17 settembre la XXIX edizione della Festa del pane casareccio.

genzano festa pane casereccioUno dei prodotti maggiormente rappresentativi del nostro ricco patrimonio produttivo e di qualità è proprio il pane casareccio, il primo in Italia ad essere insignito del marchio I.G.P. dall’Unione europea.

“La nostra Festa – ha spiegato il sindaco Daniele Lorenzon – ha come obiettivo la valorizzazione del prodotto tipico locale, il valore socio-culturale della tradizione alimentare e la sensibilizzazione al cibo come risorsa comune da non sperperare”.

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