Oggi l’ultimo giorno della prima tranche della Sagra del Fungo Porcino a Rocca Priora

Anche quest’anno a Colle di Fuori, nel cuore del Parco dei Castelli Romani, nell’ultimo weekend di Agosto e nei primi due di Settembre torna l’appuntamento con la “25° Sagra Del Fungo Porcino”, organizzata dall’Associazione “Pietro Pericoli”.

Sagra fungo porcino rocca prioraLa manifestazione ha radici profonde con la tradizione agricola della stessa comunità, infatti fino a pochi anni fa molti suoi abitanti svolgevano l’attività di raccoglitore di funghi come impegno di lavoro principale.

Sul posto saranno allestiti stand aperti a pranzo e a cena che offriranno un menù ricco di variazioni in tema al fungo porcino: primi piatti di fettuccine, polenta, gnocchi e orecchiette, vere specialità fatte in casa. Non mancheranno i vini locali, in una curata esposizione, e il vino DOC della casa.

Per info: http://www.sagradelfungoporcino.com/

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